DETAIL
三重県で伊賀焼を製作される長谷園さんのアヒージョパン アメです。
アヒージョ・グラタンなどおつまみを作るのにぴったりな小ぶりの土鍋です。
しっかり肉厚の土鍋で、蓄熱力抜群。食卓に運んでもアツアツの状態をキープしてくれます。
片手付きで持ちやすく、スタッキング性にも優れた形状になっています。
サイズ 2〜3人用／直径17(取手除く) x h5.5cm／450ml／0.8kg
ガス火・電子レンジ・オーブン・空焚き 使用可 / IH 使用不可 レシピ付
「アヒージョパン」ご使用上の注意
●ご使用前にお粥を炊いて目止めをしてください。
●IHでご使用になれません（電熱器でのご使用は可能です）。
●天ぷらやフライなど、揚げ物には絶対に使用しないでください。火事になる恐れがあり、大変危険です。
●熱い「アヒージョパン」を急に冷たいところに置いたり、水に浸けたりしないでください（割れる恐れがあります）。
●「アヒージョパン」を火にかける前に必ず裏底に水気がないことを確認してください（ひび割れの原因となります）。
●「アヒージョパン」を凍らせないでください（割れる恐れがあります）。
●加熱中（直後）の取り扱いには十分ご注意ください。素手で扱いますと火傷をする恐れがありますので、ミトンなどをご使用ください。加熱後は断熱性の高い耐熱の敷板をご使用ください（輻射熱によりテーブルを焦がす恐れがあります）。また可燃性のものの上に置かないでください。
●「アヒージョパン」（特に底部）をテーブル等の上で滑らせないでください（家具を傷つける恐れがあります）。
●「アヒージョパン」の表面に細かなひびが入ることがありますが、貫入といって表面の釉薬の部分に入るひびです。ご使用に差し支えはありません。
●「アヒージョパン」は遠赤外線効果がありますので、強火で長時間ご使用になりますと、ガス器具やテーブルが高温になったり、ガス器具のリミッターがはたらき、安全のためにガスが止まる場合があります。特に空焚き調理をされるときは、強火を続けず、火加減にご注意ください。
●センサー付きバーナーでご使用になると、センサーが働いて弱火になったり火が消えたりすることがあります。その場合は「センサー解除」「高温モード」「センサー切」等の機能を使用してください。
●業務用ハイカロリーガス器具での調理は弱火〜中火にてご使用ください。
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